Wendt's goode Döns
Das kleine Restaurant mit der großen Küche
Dorfstraße 28, 25826 St.Peter-Ording, Tel. 04863 - 44 96
  Speisen  

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salatteller

4,80

Geröstetes Graubrot
mit Schafskäsesalat

10,80

Krabben, Matjes und Räucherlachs
an frischen Kartoffelpuffern

12,50

Kleine Suppen

Vegetarische Kartoffelsuppe

4,50

Kartoffelrahmsuppe mit Lachs

5,20

Nordfriesische Birnensuppe
mit Speckstreifen

4,80

Krabbenrahmsuppe

5,80
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Krabben & Matjes

Matjesfilets "nordischer Art"
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

12,50

Nordseekrabben
mit Rührei und Bratkartoffeln

17,50

Kalt-warmer Westküstenteller
mit Krabben, Matjesfilet "nordische Art", Räucherlachs,
gebratenem Lachs und Scampi mit Bratkartoffeln

22,50

Vegetarisches

Spaghetti-Rösti
mit Gemüse und Schafskäse

12,50

Gemüsegrillteller
mit Baguette und Salatteller

14,80
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Fisch

Seelachsfilet gebraten
mit Tomaten und Schafskäse überbacken
dazu Bratkartoffeln

14,70

Kutterscholle in Speck gebraten
mit Bratkartoffeln

16,80

Dorschfilet aus dem Gemüsesud
mit Estragon-Senfsauce und Salzkartoffeln

16,80

„Pannfisch“ (friesische Küche)
Lachs, Dorsch und Kartoffeln zusammen angebraten,
mit Senf und Rahm abgeschmeckt, dazu einen Salat

17,90

Kombination
von Lachs, Scampi und Rumpsteak
mit Pfefferrahmsauce, Salzkartoffeln und Salatteller

22,50
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Fleisch

"Dönspfanne"
Hühnchen und Schweinefilet
mit Champignons und Bratkartoffeln;
in der Pfanne serviert
15,90

2 Schweinefiletmedaillons
mit Gorgonzolasauce, Bratkartoffeln und Salat

17,50
Rumpsteak vom nordfriesischen Rind
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
22,50
Rumpsteak vom nordfriesischen Rind
mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
24,50

Husumer Lammrücken (nur auf Vorbestellung)
mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln

28,50
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Großer Salatteller mit Baguette

- und Hühnchen

14,80

- und Sekundensteak

16,50
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Dessert

1 Kugel Walnußeis mit Baileys

5,50

Original friesisch:
2 Futjes auf Zitronensauce mit Vanilleeis

6,50

Weißes Kaffeeparfait (eigene Herstellung)
mit Sauerkirschen

8,50

Apfelringe in Corn-Flakesmantel
auf Vanillesauce mit Walnußeis

9,50
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  Getränke  

Apéritifs

Martini weiß o. rosa 15% 5 cl 3,10
Campari 25% 5 cl 3,10
Sandeman Sherry, dry oder medium 5 cl 3,50
Secco weiß (Weingut Geisser)
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
0,1 l 3,80
Glas Sekt - trocken 0,1 l 4,50
Aperol Spritz 0,2 l 4,80
Holunderblütensekt
(Holunderblütensirup mit Sekt aufgefüllt)
0,1 l 4,80
Coca Cola 0,2 l 2,60
Cola light 0,2 l 2,60
Fanta 0,2 l 2,60
Selters classic od. still 0,2 l 2,60
Orangensaft 0,2 l 2,60
Apfelsaft 0,2 l 2,60
Johannisbeernektar 0,2 l 2,70
Tasse Kaffee 2,10
Espresso 2,20
Cappuccino 2,90
Pott Milchkaffee 2,90
Latte Macchiato 2,90
Becks vom Fass 0,3 l 2,90
Becks vom Fass 0,4 l 3,90
Becks alkoholfrei  -  Flasche 0,3 l 2,90
Alsterwasser 0,3 l 2,90
Alsterwasser 0,4 l 3,90
Weizenbier, Franziskaner
hell od. dunkel  -  Flasche
0,5 l 4,80
Weizenbier, Franziskaner
alkoholfrei  -  Flasche
0,3 l 2,90

Spirituosen

Oldesloer Korn 32% 2 cl 2,00
Malteser 40% 2 cl 2,50
Jubiläums Akvavit 42 % 2 cl 2,80
Linie Akvavit 2 cl 3,10
Fernet Branca 39 % 2 cl 2,60
Mariacron 36 % 2 cl 2,60
Kirschwasser 40 % 2 cl 3,90
Friesengeist 56 % 2 cl 4,00
De Geele Köm 32% 2 cl 2,50
Weißwein

Weißer Burgunder - trocken
Qualitätswein
Winzergenossenschaft Edenkoben e.G., Pfalz

0,2l 5,10

Riesling Q.b.A. - trocken
kräftig, das Bukett mit Apfel- u. Quittennote
Weingut Geisser, Pfalz

0,2l 5,20

Silvaner, Qualitätswein - halbtrocken
dezente Säure, harmonische Fülle
Weingut Schäfer, Rheinhessen

0,2l 5,50
 

Chardonnay Linea 71 - trocken
harmonischer, herzhafter und erfrischender Geschmack
Veneto Indicazione, Geographica Tipica, Italien

0,2l 4,90

Pinot Grigio Garganega
eleganter Weißwein, feinfruchtiger Geschmack
Veneto Indicazione, Geographica Tipica, Italien

0,2l 4,90
 
Roséwein

Rosé Vis à Vis - trocken
raffiniertes Cuvée aus den Pfälzer  Weinberger und den gegenüberliegenden imElsass
fein kombiniert
Weingut Geisser, Pfalz

0,2l 5,20
 
Rotwein
Dornfelder Rotwein, Qualitätswein – trocken
Winzergenossenschaft Edenkoben, e.G., Pfalz
0,2l 5,10
Spätburgunder Rotwein, Q.b.A. - trocken
Weingut Geisser , Pfalz
0,2l 5,40
Spätburgunder Rotwein, Q.b.A. - halbtrocken
Weingut Geisser , Pfalz
0,2l 5,40

Merlot - Linea 071
fruchtig, würzig und angenehm im Geschmack
Veneto Indicazione, Geographica Tipica, Italien

0,2l 4,50
Weißwein

Weißer Burgunder - trocken
Qualitätswein
Winzergenossenschaft Edenkoben e.G., Pfalz

0,75 l 21,50
Chardonnay & Weißer Burgunder - trocken
Reife Stachelbeere trifft Nuss, schöne Würze
Weingut Mussler, Bisserheim / Pfalz
0,75 l 25,50

Riesling, Qualitätswein - trocken
nachhaltig, bekömmlich
Weingut Robert Weil, Rheingau

0,75 l 26,50
Rotwein

Dornfelder  - trocken
Qualitätswein
Winzergenossenschaft Edenkoben e.G., Pfalz

0,75 l 17,50

Spätburgunder - trocken
Q.b.A.
Weingut Geisser, Pfalz

0,75 l 21,50
Alle Preise verstehen sich
incl. Mehrwertsteuer und Bedienung.
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